Menù Degustazione

Tris di Tartare battuta al coltello

• Burrata di Bufala con

• Pomodorini secchi e delicata Crema di Peperone

• Petali di Tartufo nero

• Fonduta di Parmigiano DOP

Degustazione di Carne 100% Italiana

• Bavetta Selezione Griso

• Hanger Steak Selezione Griso

• Fiorentina Selezione Sakura

servita con

• Patate Croccanti o Insalata

Tiramisù al caffè 

con crema di Mascarpone Cacao e Savoiardi

È consigliato in abbinamento il Ronchedone della Cantina Cà dei Frati

Per prenotazioni fino a 30 ospiti
€61,00 per persona