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COSTATA-MINHOTA PORTOGHESE
(prezzo all'etto)

10,00€

COSTATA-SIMMENTHAL BAIUVARI
(prezzo all'etto)

10,00€

COSTATA-VACA VEJA RUBIA GALLEGA
(prezzo all'etto)

12,00€

COSTATA-VACCA ROSS MEAT 4 IT
(prezzo all'etto)

10,00€

COSTATA-VACCA VECCHIA PADANA SELEZIONE SAKURA
(prezzo all'etto)

10,00€

FIORENTINA-MINHOTA PORTOGHESE
(prezzo all'etto)

10,00€

FIORENTINA-SIMMENTHAL BAIUVARI
(prezzo all'etto)

10,00€

FIORENTINA-VACA VEJA RUBIA GALLEGA
(prezzo all'etto)

12,00€

FIORENTINA-VACCA ROSS MEAT 4 IT
(prezzo all'etto)

10,00€

FIORENTINA-VACCA VECCHIA PADANA SELEZIONE SAKURA
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-ANGUS ARGENTINA
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-ANGUS IRLANDESE
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-BARROSA/MIRANDESA VACCA PORTOGHESE
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-BAVETTA ANGUS SPAGNA
(prezzo all'etto)

8,00€

RIBEYE-BLACK ANGUS SCOTTONA IBERICA
(prezzo all'etto)

12,00€

RIBEYE-FRISONA ITALIANA SELEZIONE SAKURA
(prezzo all'etto)

15,00€

RIBEYE-LA FENOMENA DEL BALTICO HOLSTEIN SCOTTONA
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-SIMMENTHAL BAIUVARI SCOTTONA
(prezzo all'etto)

10,00€

RIBEYE-WAGYU FULL BLOOD SCOTTONA IBERICA
(prezzo all'etto)

18,00€

L'HAMBURGER CHE NON C'E'
Melanzane grigliate, Scarola saltata in padella, Pomodorini confit, chips croccanti di Patate e Maio di Carote

13,00€

NORTH ITALY
Carne di manzo, Provola, pesto di Pistacchi, Mortadella Bologna DOP, granella di Pistacchi, Nocciole e
scaglie di Provolone

21,00€

NORTH ITALY DOPPIO
Carne di manzo, Provola, pesto di Pistacchi, Mortadella Bologna DOP, granella di Pistacchi, Nocciole e
scaglie di Provolone

25,00€

NORTH ITALY TRIPLO
Carne di manzo, Provola, pesto di Pistacchi, Mortadella Bologna DOP, granella di Pistacchi, Nocciole e
scaglie di Provolone

29,00€

NUDO & CRUDO
Tartare di filetto di Angus, chips di Bacon, Maio alla Senape, Nocciole tostate, Songino e Olio EVO

18,00€

SALMONBURGER
Salmone fresco alla griglia con Songino, Avocado e marmellata di Cipolle rosse di Tropea

18,00€

BACONBURGER - 150gr
Carne di manzo, Bacon, Cheddar, Uovo fritto e Salsa BBQ

15,00€

BACONBURGER - 300gr
Carne di manzo, Bacon, Cheddar, Uovo fritto e Salsa BBQ

19,00€

BACONBURGER - 450gr
Carne di manzo, Bacon, Cheddar, Uovo fritto e Salsa BBQ

23,00€

CHEESEBURGER - 150gr
Carne di manzo con fonduta ai 4 formaggi, Fontina, Brie, Parmigiano e Cheddar con Insalata e Pomodoro

15,00€

CHEESEBURGER - 300gr
Carne di manzo con fonduta ai 4 formaggi, Fontina, Brie, Parmigiano e Cheddar con Insalata e Pomodoro

19,00€

CHEESEBURGER - 450gr
Carne di manzo con fonduta ai 4 formaggi, Fontina, Brie, Parmigiano e Cheddar con Insalata e Pomodoro

23,00€

MR POLLY - 150gr
Tagliata di Pollo croccante e speziato con chips di Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Cetrioli e salsa Remoulade

15,00€

MR POLLY - 300gr
Tagliata di Pollo croccante e speziato con chips di Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Cetrioli e salsa Remoulade

19,00€

MR POLLY - 450gr
Tagliata di Pollo croccante e speziato con chips di Bacon, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Cetrioli e salsa Remoulade

23,00€

REALBURGER - 150gr
Carne di Manzo, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Pâté di Olive taggiasche, Pomodorini arrostiti e Cipolla caramellata

15,00€

REALBURGER - 300gr
Carne di Manzo, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Pâté di Olive taggiasche, Pomodorini arrostiti e Cipolla caramellata

19,00€

REALBURGER - 450gr
Carne di Manzo, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Pâté di Olive taggiasche, Pomodorini arrostiti e Cipolla caramellata

23,00€

SOUTH ITALY - 150gr
Carne di Vitello, Melanzana fritta, Burrata di Bufala Campana DOP, Pomodori gratinati e pesto di Basilico

15,00€

SOUTH ITALY - 300 gr
Carne di Vitello, Melanzana fritta, Burrata di Bufala Campana DOP, Pomodori gratinati e pesto di Basilico

19,00€

SOUTH ITALY - 450gr
Carne di Vitello, Melanzana fritta, Burrata di Bufala Campana DOP, Pomodori gratinati e pesto di Basilico

23,00€

TASTY - 150gr
Carne di Manzo e Salsiccia di Maiale con Cipolla caramellata, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Maionese ai Capperi, Nocciole e Pistacchi tostati

15,00€

TASTY - 300gr
Carne di Manzo e Salsiccia di Maiale con Cipolla caramellata, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Maionese ai Capperi, Nocciole e Pistacchi tostati

19,00€

TASTY - 450gr
Carne di Manzo e Salsiccia di Maiale con Cipolla caramellata, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Maionese ai Capperi, Nocciole e Pistacchi tostati

23,00€

INSALATA CAESAR
Insalata, pomodorini, cubetti di Pane croccante, salsa Caesar, Petto di Pollo alla griglia e Bacon

15,00€

INSALATA CAPRESE
Pomodori ramati, Burrata di Bufala Campana DOP, Olio EVO, Basilico e Origano

13,00€

INSALATA DI SALMONE
Mix di Insalata, Mela, Noci, Salmone fresco marinato, Feta, Salsa di Mango

15,00€

INSALATA MISTA

5,00€

INSALATA TONNO
Mix di insalata, Pomodoro, Cipolla, Uova sode, Tonno, Olive, Capperi

15,00€

PATATE AL FORNO CON AROMI

6,00€

PATATE FRITTE

6,00€

VERDURE ALLA GRIGLIA

6,00€

DA NORD A SUD
Prosciutto crudo di Parma di produzione artigianale, Mozzarella, Stracciatella di Bufala Campana DOP e granella di Pistacchi

16,00€

IBERICA
Patanegra 100% iberico 36 mesi di stagionatura, Funghi porcini, Mozzarella e scaglie di Formaggio di Capra

25,00€

LA NORDICA
Salmone affumicato, Mozzarella, Julienne di Zucchine, Stracciatella di Bufala Campana DOP, pepe rosa e Olio EVO

16,00€

LA PARMIGIANA
Pomodorini arrostiti, Melanzane fritte, Mozzarella, Provola affumicata, Grana Padano, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Origano, Olio al Basilico

16,00€

LA PIZZA DELLO CHEF
Mozzarella, salsa di pomodoro, Pomodorini arrostiti, Provola affumicata, Stracciatella di Bufala Campana DOP, Alici del Cantabrico, Olive nere, Origano, Prezzemolo e Olio EVO €18

18,00€

LA REGINA
Salsa di pomodoro, Mozzarella, Filetti di pomodoro San Marzano, Burrata di Bufala Campana DOP e Basilico fresco

15,00€

LA SPICY
Mozzarella, salsa di pomodoro, Bacon, trito di Funghi trifolati e Carciofi, Gorgonzola e Peperoncino

16,00€

TRA IL BOSCO E IL PASCOLO
Funghi porcini, Mozzarella, Filetti di pomodoro San Marzano, Stracciatella di Bufala Campana DOP e Basilico fresco

16,00€

AFFOGATO AL CAFFÈ
Gelato alla crema con caffè espresso e soffice panna montata

6,50€

CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
Cheesecake con base di biscotti al burro e salsa ai frutti di bosco

7,00€

CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO
Cheesecake con biscotti al burro e caramello salato

6,50€

CHEESECAKE ALLA NUTELLA E RISO SOFFIATO
Cheesecake con base di biscotti al burro, Nutella e riso soffiato

7,00€

CREMA CATALANA
Deliziosa crema aromatizzata con zucchero di canna caramellato

6,50€

IL CAFFE' DEL CIVICO
Caffè espresso con crema di latte allo zucchero, schiuma di latte, panna montata e una spruzzata di polvere di caffè

5,50€

IL CAFFE' DEL CIVICO + BAILEYS
Caffè espresso con crema di latte allo zucchero, schiuma di latte, panna montata, una spruzzata di polvere di caffè e gocce di Bailyes

6,50€

MILLEFOGLIE CON CREMA PASTICCERA
Morbida crema pasticcera racchiusa in strati di croccante pasta sfoglia

6,50€

MOUSSE AL TORRONE
Delicata mousse al torrone con gocce di cioccolato e granella di mandorle tostate

6,50€

PROFITEROL
Morbidi bignè ripieni di panna montata avvolti da crema di cacao

6,00€

SFOGLIATINA DI MELE
Sfogliatina calda con cuore di mela e dolce gelato alla vaniglia

7,00€

SORBETTO AL LIMONE

6,00€

SORBETTO AL LIMONE E VODKA
Con Vodka alla frutta

7,00€

TAGLIATA DI FRUTTA
Tagliata di frutta fresca per tutti quelli che amano la naturale freschezza della frutta

6,50€

TIRAMISÙ
Delicata crema al mascarpone, con savoiardi al caffè, decorato con polvere di cacao

6,50€

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO
Delicata crema al mascarpone, con savoiardi al pistacchio, decorato con granella di pistacchi

6,50€

TORTA AL CIOCCOLATO E CREMA WHISKY
Soffice pan di spagna al cacao farcito con crema al gianduia e crema al whisky decorato con salsa al caramello e crumble al caramello

6,50€

TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO
con cuore morbido e crema pasticcera

7,00€

TORTINO CALDO AL PISTACCHIO
con cuore morbido e crema pasticcera

7,50€